Video, grafici, cataloghi illustrativi ma anche oggetti d’arte, ceramiche e tre spettacoli al giorno sono gli strumenti scelti per condividere con tutti i Paesi partecipanti e i visitatori la ricca offerta culturale e alimentare del Vietnam, con particolare riguardo alla relazione di amicizia diplomatica stretta con l’Italia. Nello spazio commerciale si trovano, oltre a pezzi di artigianato in bambù, legno, porcellana, ceramica e tessuto, anche assaggi di famosi piatti e bevande, alcuni dei quali usano come ingrediente principale proprio il fiore di loto. Il Padiglione del Vietnam è a forma di fiore di loto e questo simbolo del paese si potrà anche degustare in diverse preparazioni del ristorante.

Erano tanti i luoghi che avevamo visitato, tra cui anche il parco degli Aironi, un parco recintato di 45 ettari, ricavato da una ex discarica(la più grande d’Europa) dedicato allo svago e all’incontro con la natura. È popolato da volpi, ricci, cervi, daini e mufloni che vivono in un ambiente completamente naturale.

Avevamo visitato anche il Centro Polifunzionale Villaggio Amico, nato su una struttura architettonica della seconda metà dell’800, una tessitura storica dove si lavorava il cotone greggio. Il cotonificio di Gerenzano faceva parte di una grande azienda, la De Angeli-Frua, che aveva altri stabilimenti a Milano, Legnano, Agliè, Omegna, Ponte Nossa e Roè Volciano. Per il gruppo lavoravano 11mila persone, 800 solo a Gerenzano. Due edifici sono stati conservati e ristrutturati.

“La nostra residenza sanitaria assistenziale è una famiglia allargata. Io i pazienti li conosco tutti nome per nome”- aveva dichiarato il Direttore Claudio Cavaleri.

Quest’anno il 141tour è ripartito, questa volta alla ricerca di temi in chiave Expo, tra cibo, agricoltura e cultura. Passerà da qui il prossimo 29 maggio.

Tappa 141Tour 2013 a Gerenzano

Tutte le tappe 14Tour 2015

]]> http://www.141expo.com/gerenzano/2015/03/26/il-fiore-di-loto-del-vietnam-che-esce-dal-fango-e-purifica-laria/ Thu, 26 Mar 2015 18:33:30 +0000 http://www.141expo.com/gerenzano/?p=115

Padiglione Vietnam

“Acqua e fior di loto” è il tema di partecipazione ad Expo del Vietnam, gemellato con Gerenzano nel progetto 141Expo.

L’acqua è l’elemento più importante al mondo per il nutrimento e la vita di tutti gli esseri viventi, ma in realtà soffre a causa di inquinamento, sprechi e sovrasfruttamento. Il loto è un fiore molto diffuso in Vietnam, cresce dal fango esprimendo una disarmante bellezza e ha la capacità di purificare l’acqua in cui prospera. Questa doppia immagine è stata scelta per veicolare il messaggio del Vietnam alla comunità internazionale riguardo al suo impegno di proteggere attivamente l’ambiente e le risorse idriche.
Riso, caffè, pepe, frutta secca e frutti di mare sono i prodotti più esportati e vengono esibiti a Expo Milano 2015 in 887 metri quadri, in modo tale da dare il massimo risalto all’essenza della cucina vietnamita.
Video, grafici, cataloghi illustrativi ma anche oggetti d’arte, ceramiche e tre spettacoli al giorno sono gli strumenti scelti per condividere con tutti i Paesi partecipanti e i visitatori la ricca offerta culturale e alimentare del Vietnam, con particolare riguardo alla relazione di amicizia diplomatica stretta con l’Italia. Nello spazio commerciale si trovano, oltre a pezzi di artigianato in bambù, legno, porcellana, ceramica e tessuto, anche assaggi di famosi piatti e bevande, alcuni dei quali usano come ingrediente principale proprio il fiore di loto.