Dolcezza e colore grazie ai sapori locali

Elena — Wed, 18 Mar 2015 10:19:45 +0000

Sabato 14 marzo 2015 il lungolago di Porto Valtravaglia si è riempito di prodotti della nostre valli. La prima tappa del progetto sperimentale avviato dal Comune per promuovere le aziende locali e i prodotti della Valtravaglia ha avvicinato diverse persone al mercato di produzione biologica e del cosiddetto “chilometro zero”, portandole alla scoperta di sapori genuini e ai frutti delle nostre terre.

Nonostante la giornata si sia aperta con un cielo grigio e la promessa di pioggia, il colore è arrivato in paese grazie al vivace aspetto di frutta e verdura della bancarella dell’Orticola Ecodario; la dolcezza, invece, grazie a miele e caramelle dell’Apicoltura Veddasca e l’appetito grazie a salumi e formaggi dell’Azienda Agricola e Agriturismo La Betulla.

I prodotti delle valli arrivano in paese

Elena — Wed, 11 Mar 2015 13:04:05 +0000

Sembra cadere a pennello l’iniziativa promossa dal Comune di Porto Valtravaglia su richiesta delle associazioni dei produttori agricoli che sarà organizzata nell’arco dei mesi dell’Esposizione Universale del 2015. Caratteristiche bancarelle invaderanno, per alcuni sabati ogni mese a partire da marzo, le vie del paese con prodotti tipici delle nostre valli. Dai formaggi di diversa stagionatura alle molte varietà di miele della zona, i prodotti agricoli offerti costituiranno l’occasione di promozione delle attività del territorio e l’affermarsi di queste stesse su un mercato di respiro più ampio.

Approfittando dell’attenzione che Expo 2015, con il suo tema “Nutrire il pianeta” porterà e in parte ha già portato sul cibo, l’obiettivo del Comune è quello di valorizzare i prodotti locali che, ormai sempre più di frequente, ritroviamo con piacere sulle tavole nostre e degli appassionati.

Cibo – Porto Valtravaglia

Dolcezza e colore grazie ai sapori locali

I prodotti delle valli arrivano in paese