raviolo di sesto calende – Sesto Calende http://www.141expo.com/sesto-calende 141expo Wed, 26 Aug 2015 21:56:19 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.15 Dall’incontro tra lago e fiume nasce il raviolo di Sesto Calende http://www.141expo.com/sesto-calende/2015/01/20/dallincontro-di-lago-e-fiume-nasce-il-raviolo-di-sesto-calende/ Tue, 20 Jan 2015 22:06:46 +0000 http://www.141expo.com/sesto-calende/?p=121 Un primo ripieno di pesce persico e gambero di fiume, con un profumo di menta appenna accennato.

E’ il raviolo di Sesto Calende, un piatto relativamente nuovo, creato dalla chef-pastaia Susy Milani, che in breve è diventato un prodotto simbolo di Sesto Calende, grazie alla sapiente fusione di tradizione e innovazione, prodotti del territorio ed estro gastronomico.

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