Assessorato alla Cultura di Arsago Seprio
VIAGGIO NELL’ALIMENTAZIONE DELL’ANTICA ROMA
Domenica 4 Ottobre – 16.30 – Presso il Museo Civico Archeologico di Arsago.
Cosa mangiavano gli antichi Romani?
Quali cibi arricchivano i banchetti dei patrizi?
Sono le fonti a ricostruire l’alimentazione romana: opere letterarie, mosaici e affreschi, ma anche resti di cibo, quali semi, ossa animali. Tutte queste fonti permettono di delineare un quadro molto ricco e interessante, in cui storia, cucina e civiltà si intrecciano in una storia millenaria.
Conferenza a cura della dott.ssa Cattaneo Patrizia e della dott.ssa Mentasti Manuela
Al termine della conferenza sara’ offerto un APERITIVO ROMANO a base di frutta e ricette dell’antica Roma.
