Cibus: a Gallarate il cibo degli antichi
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Dall’invenzione della macina ai ricchi banchetti delle corti rinascimentali, dalle marmellate dell’antica Roma alla birra versata nei boccali del Medioevo. Come si mangiava nel passato? Quali cibi venivano consumati più di frequente e come si apparecchiava la tavola? Leggi
