Un centro cottura completamente nuovo in grado di preparare fino a 700 pasti al giorno in modo ecologico e rispettoso dell’ambiente. Una grande novità che ha rivoluzionato le cucine delle scuole Orrù di Fagnano Olona da quando nel 2014 il servizio di ristorazione è stato affidato alla CIR Food, un colosso della ristorazione da oltre 70 milioni di pasti all’anno che gestirà anche 20 tra bar e ristoranti all’interno del polo dell’Expo di Milano.