il sapore autentico della Thailandia
Con il suo reportage fotografico per le vie di Bangkok racconta ricette, suggestioni,
emozioni del cibo di strada. Gli scatti di Luca Vezzoso sono protagonisti della mostra
Thai Street Food.
Dalla Thailandia, non solo con amore.
Perché tra i ricordi di viaggio di Luca Vezzoso, c’è anche un ampio bagaglio di storia, cultura, tradizione. Come quella del cibo di strada a Bangkok, con i suoi sapori forti, 
pungenti, speziati, inediti per noi italiani.
Il fotografo, originario del Mozambico, li racconta attraverso il reportage Thai Street Food.
Venti immagini dedicate a scene di vita di strada e ricette tradizionali Thai, che trasmettono tutto il fascino di un luogo lontano, Un paese con un interessante
patrimonio gastronomico, una cultura in parte
sconosciuta e proprio per questo ricca di suggestione.
“Atterro a Bangkok,
capatina in albergo, poi tanta curiosità di buttarsi in strada, tra la folla, vedere com’è. Noto subito che ci si imbatte quasi ovunque in baracchini o carretti rudimentali che vendono cibo.
Tanti. Ovunque. Odori forti, mai sentiti…”.
Vezzoso cattura le persone mentre sono occupate a preparare o a degustare piatti particolari, dal Satay uno spiedino di pollo in salsa di arachidi, alle zuppe agrodolci e spesso piccanti come la Tom Yam o la TomKha Gai.
Sempre guidato, in questo interessante progetto, da un obiettivo preciso: dare forma a sensazioni ed emozioni molteplici e decisamente uniche.
