Mancano pochi giorni alla chiusura delle prenotazioni per la Cena con Leonardo: un ricco menu gastronomico a base di cacao ad opera dello chef Denis Buosi, ma anche un piatto ricco di cultura a base di aneddoti e particolarità quasi sconosciute sugli interessi culinari di Leonardo scovati da Le Curiose. Il tutto accompagnato dai vini selezionati dall’Enoteca De Salve e dalla musica del duo “Angelica Mente“, candidati nel 2014 al premio Targhe Tenco.
MENU:
-VELLUTATA DI PISELLI, RADICCHIO TARDIVO, GUANCIALE CROCCANTE E CRUMBLE DI CACAO
-TORTINO DI POLENTA AL CACAO CON IL BACCALA’ MANTECATO
-MINI TORTA DI PERE E CIOCCOLATO CON GELATO ALLA VANIGLIA
Prenotarsi entro il 9 aprile – per info: prolocovedano@gmail.com – cell. 338 3830194
