Il Cluster Isole, mare e cibo celebra Alfredo Vanotti

Venerdì 9 ottobre il Cluster Isole, Mare e Cibo dedicherà la giornata ad Alfredo Vanotti con un convegno che esplorerà e racconterà i quarant’anni di operato del medico. Gli specialisti della nutrizione ricorderanno dunque e parleranno dell’approccio innovativo di Vanotti al tema della nutrizione, focalizzando le tavole rotonde sulle soluzioni alla malnutrizione che coinvolge le popolazioni di tutto il mondo.
Il convegno si articolerà in una prima tavola rotonda, “Alfredo, la medicina e il sociale”, in cui verrà proiettato una video intervista ad Alfredo Vanotti e a cui parteciperanno Fabrizio Muratori, Presidente della Società Italiana Obesità, Francesco Cavagnini, della Associazione Dietetica Italiana, Giovanni Ferrari, Presidente dell’Associazione Comocuore, Giovanni Muttillo e Miriam Magri, Presidente  e Vicepresidente della Federazione Nazionale Collegi Infermieri professionali, Assistenti sanitari, Vigilatrici d’infanzia, Don Virginio Colmegna, Presidente Fondazione Casa Della Carità, Palmiro Boni, dell’Associazione Amici Casa Della Carità, Gabriella Iacono, Amministratore Unico – Milano Ristorazione S.p.A., Fausta Clerici, giornalista Unità, Gianluigi Spata, presidente dell’Ordine dei Medici di Como.

La seconda tavola rotonda, “Alfredo, la formazione, la divulgazione e l’innovazione” verrà introdotta da un filmato dello chef Pietro Leemann e di Alfredo Vanotti, a cui parteciperanno Claudia Sorlini, Professore ordinario di Microbiologia agraria presso l’Università degli Studi di  Milano, Alberto Massirone, Direttore Sanitario Centro Medico Agorà, Guido Tettamanti, Professore Emerito dell’Università degli Studi di Milano, Antonio Pontiroli, Professore Ordinario di Medicina Interna dell’Università degli Studi di Milano, Paola Palestini, Professore Associato Chimica Biologica Università degli Studi di Milano Bicocca, Elisabetta Nigris, Professore Ordinario Scienze della formazione e della Comunicazione, Università degli Studi di Milano Bicocca, Fabio Gabrielli, Preside Facoltà Scienze Umane L.U.de.S.-Lugano, lo chef Pietro LeemannAndrea Mascaretti, Presidente del Comitato Scientifico del Salone Internazionale della Ricerca Innovazione e Sicurezza Alimentare e Maurizia Sorbini, Presidente della Fondazione Paolo Sorbini.
si-sente-male-in-bicicletta-muore-alfredo-vanotti_a272eea8-e8de-11e4-9f10-f1054fc194b9_998_397_big_story_detail