Dall’incontro tra lago e fiume nasce il raviolo di Sesto Calende
Un primo ripieno di pesce persico e gambero di fiume, con un profumo di menta appenna accennato. E’ il raviolo di Sesto Calende, un piatto relativamente nuovo, creato dalla chef-pastaia Susy Milani, che in breve è diventato un prodotto simbolo di Sesto Calende, grazie alla... Leggi