Il pan meino e San Giorgio
Il Pan Meino nelle pasticcerie per festeggiare San Giorgio. Panettieri e pasticceri propongono oggi il Pan Meino (o pammeino, panigada, pan dei poveri, pan de mej, pan melghino, meliga, tutti i nomi del dolce tipico), fatto aggiungendo alla farina di grano quella di ... Leggi